养猪就要硬气!养猪到底比外国强在哪里?

  进口猪肉一直是养猪户心中的痛,猪出栏价高的时候,进口量多,出栏价低的时候,进口的量还是居高不下。养猪户都担心进口猪肉会占据我们的养猪市场,对我国本地的养猪户的利益造成大的损失。

  

  其实,这个想法是杞人忧天了,为什么这么说呢?让OK小编来例说下本地猪肉的优势。

  

  一、比进口肉口味好

  

  进口肉,大多先是在国外宰杀,再冰冻,经过长途运输后,进入国内市场,肉质不新鲜,口感也不好。

  

  而且,国外大多采用的是电击杀,没有放血的过程,肉会很腥,而去除腥味需要较多的工序,很麻烦。

  

  二、有更多的可选择空间

  

  进口肉,大多是猪杂碎,猪蹄,可供消费者选择的种类不多,而本地猪肉,猪肚,猪肠,猪心,猪腰子都是可供选择的,多样的选择是本地猪肉的一大优势。

  

  三、供货更稳定

  

  进口猪肉的供货,是跟自己国家的国情相关的,必定会先满足自己国内的消费者,才会进行出口,如果自己国内需求大,而产量又不高的话,出口肯定会减少。而我们自己国家的养猪户的供货,都是根据本国的情况来的,因此,会更稳定可靠。

  

  四、追责更方便

  

  如果进口猪肉出了问题,最多也只是关闭进口的那个港口,但是,消费者得不到补偿,损失得不到弥补。如果在国内,通过追查,可以找到相应的养猪户,让其对权益受损的消费者予以补偿。因此,本地猪肉的安全更有保障。

  

  我们的优势还是很明显的,养猪户们切不要妄自菲薄。做好自己的工作就好,寒冬到来,做好猪只的预防工作,有序出栏就好。

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