上半年生猪养殖生产略增 收益有所下降

  为掌握山东省滕州市2017年上半年生猪生产成本收益情况,近期,市物价局组织人员对滕州市部分镇街6户中规模生猪调查户进行了调查。调查结果显示:今年上半年,滕州生猪平均出售价格有所下降,产值减少,养殖成本略有增加,收益比去年同期有所下降。

  

  一、基本情况

  

  (一)出栏价格下降,主产品产值减少。由于2016年下半年生猪价格行情相对比较稳定,以及上年收益较高的带动下,导致2017年初生猪存栏量、仔猪存栏量和能繁母猪存栏量都比上年有所增加,基本恢复到正常年景的水平。致使生猪价格从1月的18.40元/公斤开始持续下降,一直降到6月份的13.20元/公斤。上半年滕州市生猪平均出栏价格15.82元/公斤,比去年同期的18.81元/公斤下降2.99元/公斤,降幅15.89%;每头生猪平均售价为2045.58元,比去年同期2384.80元减少339.22元,降幅为14.22%。价格下降的原因:一是生猪存栏规模增长。自2015年以来生猪价格行情较好,尤其是2016年5-6月间生猪价格达到几年来的历史高点(大三元猪21.00元/公斤),生猪存栏量大大增加,生猪供应由偏紧转向宽松,价格也由升转降。二是玉米、豆饼价格持续低迷,养殖成本较低,养殖户积极补栏,生猪存栏量较高。三是据养殖户和生猪收购商反应滕州市及周边地区都在加大环保力度,散养户和小规模户因环保不达标大量减少,带来肥猪的集中处理抛售,屠宰企业和采购商就会借机压价,致使生猪价格一路下滑。

  

  (二)生产成本略有增加。今年上半年,生猪头均生产总成本为1550.12元/头,比去年同期的1507.21元/头增加了42.91元/头,增幅2.85%;平均成本为16.22元/公斤,同比上升36.30%。其主要成本构成变动如下:

  

  1、仔猪均价略有上涨。今年初,由于前期生猪养殖收益较高,养殖户利润预期的增加,养殖户补栏积极性较高,仔猪价格也稳中略有增长,饲养成本也在不断增加,压缩了养殖利润。上半年,仔猪头均价格为21.22元/公斤,比去年同期的21.28元/公斤基本持平,仔猪头均成本710.87元,比去年同期的706.15元上涨了4.72元,涨幅0.67%。仔猪价格略有上涨的原因:一是母猪存栏量不足,仔猪供应偏紧。在经历了连续几年的亏损后,能繁母猪被大量淘汰,短期的盈利无法带动母猪大量补栏,造成母猪存栏量现在处于历史低位,仔猪产量严重不足;二是仔猪病情严重,存活率低。上半年平均猪粮比价为7.53:1,而生猪养殖业平均猪粮盈亏平衡点为6:1,由于今年以来玉米价格一直在低位运行,养殖成本降低,养殖户利润还是不错的。

  

  2、人工成本增加。上半年,生猪头均人工成本为124.49元,比去年同期的108.34元增长14.91%。人工成本增加主要是由于劳动力日工资价格提高。

  

  (三)饲养净利润减少。上半年,由于出栏生猪价格同比下降,致使生猪养殖效益下降,生猪养殖目前还是有较好利润的。上半年,滕州市生猪头均毛收入约为2061.66元,比去年同期的2400.72元减少了339.06元,下降14.12%;生猪头均总成本为1550.12元,比去年同期的1507.21元上涨2.85%,上半年生猪养殖头均净利润为511.54元,比去年同期的893.51元减少381.97元,降幅达42.75%。

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