夏季猪肉价格行情不跌反涨 生猪市场供应量主因

  天气热了,人都吃不动,这猪肉的价格咋涨价了?在菜市场买菜的市民张阿姨说。记者从省物价局获悉,本周生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤14.22元,比3日上涨0.99%。鲜猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克12.52元,比3日上涨1.05%。鲜牛肉(剔骨)全省平均销售价28.89元,鲜羊肉(带骨)全省平均销售价29.80元,均与3日持平。鸡肉(白条鸡)全省平均销售价8.09元,比3日上涨0.25%。炎热夏季肉类价格为何上涨?物价人员分析,目前,全国猪肉零售价和白条鸡批发价陷入了震荡徘徊,我省生猪价格继续处于震荡状态,下游消费及生猪供应量仍是影响当前生猪价格的主要原因。

  

  与肉类价格上涨不同的是,从6月中旬开始,我省鸡蛋价格连续1个月呈下降走势,累计降幅为10.44%。本周鸡蛋全省平均销售价4.03元,比3日下降4.28%,同比下降2.89%。这是因为随着各大高校陆续放假,鸡蛋集中需求减少,同时天气炎热,鸡蛋储存难度加大,预计短期内鸡蛋价格仍呈下降走势。

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